季節のおすすめ
4月のホリデーランチコース『鶏もも肉の挟み焼き~レモンにんにくバター~』
バターににんにくとパセリを練り込んだフレンチの定番「ブルギニヨンバター」は、フランスきっての美食の街・ブルゴーニュの名物料理「エスカルゴ」に使われるバターとして知られています🇫🇷 今回のホリデーランチでは、国産鶏もも肉の […]
3月のホリデーランチコース『にしんのパピヨット』
春を告げる魚、北海道産にしんの紙包み焼きです。にしんは柔らかくふわふわとした食感。食べやすく骨切りして仕上げているので小骨はほとんど気になりません👌😃 ハート型に切ったクッキングシートにオリーブ油を塗り、にしんと新じゃが […]
3/1(金)〜3/17(日)限定「AJISAIホワイトデー・コース・シェアリング」
2024アジサイホワイトデーの限定コースは、ひと皿に盛り付けたお料理をペアやグループでシェアしてお楽しみいただけます🍽ランチ・ディナーどちらもOK!2日前までに要予約。 ※こちらのコースを3日前までにご予約いただいた方に […]
バレンタイン:カカオ70% & 有機素材のマンディアンチョコレート販売中です
カカオ70% & 有機素材のバレンタイン・マンディアン 甘さ控えめ。健康志向の人へのプレゼントにも🙆♀「マンディアン」はフランス語で修道士という意味を持つ、フランス発祥のチョコレート菓子🇫🇷 チョコの上に乗せら […]
2024年1月のホリデーランチは、『自家製スモークベーコンと季節野菜のエチュベ』
2024年1月の「ホリデーランチ(週末ランチコース)」は、自家製スモークベーコンと季節野菜のエチュベです。 年末に仕込みをした桜チップのスモークベーコンと冬野菜を蒸し焼きにし、半熟卵と季節のフルーツ(みかん、りんご)をバ […]
AJISAI 12月のホリデーランチ
今月の数量限定ホリデーランチのメインディッシュは "シュー ファルシー"。フランス中南部に位置するオーベルニュ地方の郷土料理です🇫🇷 フランス語でシュー=キャベツ、ファルシー=詰めものという意味の、フランス版ロールキャベ […]
2023 洋風おせち 地方発送もOK!!送料サービスあり
2023年も「洋風おせち」でスタートしませんか? クリスマスの準備で告知が遅くなって申し訳ございません💦 昨年も大好評の 「洋風おせち」今年もボリュームたっぷりで用意しました❕ 一の重大海老のタルタルソースグリルホタテの […]
クリスマスオードブル 2022(店頭引き渡し)
お待たせいたしました! 毎年人気のクリスマスオードブルの予約が始まりました。 今年は例年より早期割引の期間が早く終了となるのでお気を付けください!! クリスマスオードブル早期割引予約開始 こんにちは、AJISAIの淳子シ […]
期間限定 春の行楽弁当 販売開始
こんにちは 淳子シェフです ようやく春の明るい陽気も感じられるようになりましたね(^O^)/ 卒業・入学・お花見やピクニックetc・・・そんなイベントをより楽しめるように 期間限定のお弁当を販売しています。 ~春の行楽弁 […]