11月のホリデーランチコース『シュー ファルシー』

「シュー ファルシー」とは、“フランス版のロールキャベツ”。オーベルニュ地方の郷土料理です🇫🇷

当店では、黒毛和牛と国産豚ひき肉を使用し、日本のロールキャベツより食べごたえのある一品に仕上げています😊また、味のアクセントとして少し黒米を加えています。

日本のロールキャベツとの違いは、白ワインとバターと一緒にオーブンで加熱して仕上げるところ。季節の野菜も加えて一緒に焼き上げると、スープに野菜と肉の旨味が溶け出してとっても美味しくなるんです✨️✨️

寒い冬の時期にフランスでもよく食べられている冬の定番、シュー ファルシー。
11月限定メニューとなりますので、ぜひこの機会にお召し上がりください😊

*数量限定 ホリデーランチコース* 
2,140円(税込)

・今月のメインディッシュ
・サラダプレート
・本日のスープ
・季節のドリンク(ドリンクおかわり自由)
・デザートプレート

「ホリデーランチコース」は、休日・祝日限定のランチセットとして提供しています。仕入れた材料がなくなり次第終了となりますので、ご予約していただけると確実です。

ホリデーランチはお弁当としてテイクアウトもできます🍱

ホリデーランチ弁当

【価格】1,800円(税込)
【販売日】土・日・祝(昼夜どちらでもOK)・要予約
【内容】
・今月のメインディッシュ
・副菜
・ライスorパン
・ミニデザート
・スープ付き