お知らせ
3・4月のホリデーランチコース「国産短角牛のマスタードパン粉焼き」
春の訪れとともに、特別な「国産短角牛のマスタードパン粉焼き」を🌸 3月、4月は新たな生活が始まる季節。気持ちを新たにするこの時期に、特別な一皿をご用意しました🍽️ 今回選んだのは、日本でも希少な国産短角牛（たんかくぎゅう […]
3月の営業日カレンダー
少しずつ暖かい日も増えてきました😊気温の変化が大きい季節なので、体調には気を付けてお過ごしくださいね。AJISAIの3月の予定をお知らせします✨️ ■3月7日（金）のランチタイムは、料理教室のため休業となります。 ■3月 […]
2025年・AJISAIのバレンタイン「大人のためのヘルシーシフォンケーキ」
今年のバレンタインに当店が販売するのは、“低糖質&グルテンフリー”のシフォンケーキです✨️ 一般的な小麦粉のココアシフォンケーキ（1個）の糖質量は約14gですが、当店のシフォンケーキはたったの3.5 g！「甘いも […]
2月のホリデーランチコース「フリカッセ・ド・プーレ〜鶏肉の煮込み〜」
「2月の寒さが一番厳しいこの季節に、心も体も温まる料理を楽しんでほしい✨️」そんな想いから、今年の2月限定メニューとして「フリカッセ・ド・プーレ」をご用意しました。 「フリカッセ」はフランスの伝統的な煮込み料理の一つで、 […]
2月の営業日カレンダー
皆さま、新年のバタバタもようやく落ち着いてきた頃でしょうか？ インフルエンザや風邪も流行っていますので、体調に気を付けて過ごしたいですね。AJISAIの2月の予定をお知らせします✨️ ■2月4日（火）のランチ […]
1月のホリデーランチコース「大海老テルミドール風と手ごねハンバーグ」
「テルミドール」とは、海老を縦半分に割り、ホワイトソースを塗ってからチーズをかけて焼きあげるフランス発祥の料理です🇫🇷 濃厚なホワイトソースとチーズが、海老の旨味を引き立てます。 本来はオマール海老で作りますが、今回はお […]
1月の営業日カレンダー
師走で忙しくしている間に、気づけば年末ですね💦 寒い日が続きますが、皆さま体調に気をつけて、年末年始を楽しんでくださいね😊 ■今年のおせちの予約締切は12月25日（水）となります。ご予約の方はお早めに・・・！ ■12月2 […]
佐野ケーブルテレビにAJISAIが出演します
当店が出演する佐野ケーブルテレビの番組『さのニュース』が、12/10（火）16:00〜放送されます！ クリスマスオードブルの「丸鶏と野菜のグリル」の切り分け方や、レアチーズケーキの取材をしていただきました🎥 どんな風に放 […]