4月のホリデーランチコース『鶏もも肉の挟み焼き～レモンにんにくバター～』

バターににんにくとパセリを練り込んだフレンチの定番「ブルギニヨンバター」は、フランスきっての美食の街・ブルゴーニュの名物料理「エスカルゴ」に使われるバターとして知られています🇫🇷

今回のホリデーランチでは、国産鶏もも肉の皮と身の間にこのブルギニヨンバターとスライス国産レモン、青森県産のスライスにんにくを挟み、フライパンでアロゼして焼き上げました🍋🧄

バターたっぷりでもしつこくなく、仕上げにお好みでレモンをかけてさっぱりとお召し上がりいただけますよ😆✨

「ホリデーランチ」は、土・日・祝日限定のランチコースです。仕入れた材料がなくなり次第終了となりますので、ご予約いただけますと確実です✨

ご来店お待ちしております👩‍🍳

ホリデーランチはテイクアウトもできます！

『ホリデーランチ弁当』

【価格】1,800円（税込）
【販売日】土・日・祝日（昼夜どちらでもOK）・要予約
【内容】
・今月のメインディッシュ
・副菜
・ライスorパン
・ミニデザート
・スープ付き