お知らせ
2月のホリデーランチコース「フリカッセ・ド・プーレ〜鶏肉の煮込み〜」
「2月の寒さが一番厳しいこの季節に、心も体も温まる料理を楽しんでほしい✨️」そんな想いから、今年の2月限定メニューとして「フリカッセ・ド・プーレ」をご用意しました。 「フリカッセ」はフランスの伝統的な煮込み料理の一つで、 […]
2月の営業日カレンダー
皆さま、新年のバタバタもようやく落ち着いてきた頃でしょうか？ インフルエンザや風邪も流行っていますので、体調に気を付けて過ごしたいですね。AJISAIの2月の予定をお知らせします✨️ ■2月4日（火）のランチ […]
1月のホリデーランチコース「大海老テルミドール風と手ごねハンバーグ」
「テルミドール」とは、海老を縦半分に割り、ホワイトソースを塗ってからチーズをかけて焼きあげるフランス発祥の料理です🇫🇷 濃厚なホワイトソースとチーズが、海老の旨味を引き立てます。 本来はオマール海老で作りますが、今回はお […]
1月の営業日カレンダー
師走で忙しくしている間に、気づけば年末ですね💦 寒い日が続きますが、皆さま体調に気をつけて、年末年始を楽しんでくださいね😊 ■今年のおせちの予約締切は12月25日（水）となります。ご予約の方はお早めに・・・！ ■12月2 […]
佐野ケーブルテレビにAJISAIが出演します
当店が出演する佐野ケーブルテレビの番組『さのニュース』が、12/10（火）16:00〜放送されます！ クリスマスオードブルの「丸鶏と野菜のグリル」の切り分け方や、レアチーズケーキの取材をしていただきました🎥 どんな風に放 […]
12月の営業日カレンダー
あっという間に年末が近づいてきました。12月はクリスマスや年越しなどイベント盛りだくさん🎄🎍 通常とは営業日が異なりますので、ご来店の際はお間違いのないようお気をつけくださいね😌 ⚫12月6日（金）のランチタイムは料理教 […]
2025年おせちのご予約開始しました
2025年・AJISAI洋風おせちご予約開始のお知らせです😆今年も遠方への冷凍配送にも対応いたします🚚（別途送料がかかります） ー全て手作りのため、数に限りがありますーご予約はお早めに🙇♀️ ＼さらに別途特典付き／自宅 […]
秘密のプレゼントが決定しました！
クリスマスオードブルをご注文された方への秘密のプレゼントが決定🎁🎄今年は「自家製コンビーフ」です💕 以前はほぐした肉をそのままプレゼントしていましたが、今年は牛脂とゼラチンで少し固めたものにしました！保存のため少し塩味が […]
クリスマスにいかがですか？当店特製レアチーズケーキのご予約承ります
当店のデザートメニューとしても提供しているレアチーズケーキは、北海道産のクリームチーズをふんだんに使用し、レモンとヨーグルトを使いさっぱり爽やかな味わい🍋 チーズクリームをしっとりとしたスポンジケーキの土台に重ねています […]