結婚記念日に伺いました！

こんにちは！AJISAI　淳子シェフです。
今日のブログは、お客様のお声を元に紹介させていただきます(^_-)-☆

結婚して1年を無事に迎えることができました♡
友人かすみちゃんのインスタでずっとずっと気になっていた「体にやさしい洋食屋さん　AJISAI」へ記念のお食事に伺いました。
予約も二人でお店に顔を出して、食べたいモノ、気になるものをお伝えしてきました。
当日までがドキドキワクワク( *´艸｀)

🍀無農薬
🍀自家製調味料
🍀無添加
というこだわりのお店！！

テーブルセッティングも可愛く準備してあって、お出迎えからあったかい♡

ドリンクも季節のドリンクでイチジクソーダというなかなかいただけないジュースをチョイス(^^♪
旦那様はグラス赤ワインで「仲良く　乾杯🍻」

ジュースのストローが素敵(^^)
プラでも紙でもなく、何度洗っても使えるエコタイプ♥
地球にまでやさしかった🌎

おまちかねの料理スタート(*^^)v

生ハムはなんと！自家製！！これがたまらなくうまい～
(本当は自家製ボイルハム　ね♡　　ｂｙ淳子シェフ）
レバーペーストも、ニシンのマリネのいくらはお店で作った塩いくら
カマンベールチーズにはイチジクソース+黒胡椒

スープはsimpleなトマトスープでも真ん中にポーチドエッグがあり、スプーンで割るとろ～り黄身が出てきて2度おいしい

料理は全てお任せ！食べたいものにビーフシチューとお伝えしただけなので何が出てくるのか楽しみです☆彡

じゃ～ン！お次はお魚料理🐡でした。

白身のお魚と有頭エビが超豪華～ハーブが効いているトマトソースでサっぱり！
付け合わせのお野菜もGOOD
奥の白いのは「玄米のクリームリゾット」プチプチの食感が残って　コクがあって・・・もっと食べたかった（( ´∀｀ )）

ミニサラダのドレッシングも自家製～
ミニきゅうりはピクルスになっていて酸味があとひく～♪

これも食べたかった！「げんこつパン」
卵とバターを使っていないパンなのに、外はカリッと中はモチモチでアレルギーにも配慮されているんだって

お店自慢のビーフシチューは、すっご～く時間をかけて煮込んでいるのがよ～くわかる味と、肉のトロトロさ
しっかり煮込んだ玉葱の味もすごく感じられた～

お料理全体が本当にやさしくて、お野菜のダシをものすごく感じられて、体にやさしいっていうことを心から感じられた★

最後のデザートまで可愛く素敵にしてくださって、感謝の気持ちでいっぱいです。
季節の果物、チョコレートの味がしっかりしたガトーショコラに金粉までトッピング✨

コースもいくつかあるけれど、予算に合わせてコースも考えてくれる素敵なシェフ
体にも心にも優しい、お勧めのお店です♡

ご馳走様でした♡
かすみちゃん、ありがとう(*^-^*)

～淳子シェフから～
ディナータイムにお二人そろって店頭に予約に来てくれました。その時はちょっと驚きましたが、「二人で予約する」ところから、
二人の大切な記念日はスタートしていたのですね☆素敵(#^.^#)
大切な記念日に、お二人の記憶に残ることができて、とても嬉しいです。
お食事中も、ず～～っと「美味しいおいしい！　幸せ～　贅沢～～」と喜んでいただけて、こちらも終始笑顔がこぼれていました。
お二人の幸せがず～～っとず～～っと続きますように(^O^)／