ある日の前菜プレート
ひっそりと人気の「前菜プレート」
少しづついろいろ食べたい!
何が出てくるか楽しみ!!
毎回 ハズレ がない!!!
ある日の前菜プレートはこんな感じでした
ちょっとオシャレな木のカッティングボードで提供いたします
全体を撮るとわかりづらいので半分ずつアップでご紹介
・エビとタコのカルパッチョ
・蒸し有機野菜
・ミニスープ(ヴィシソワーズ)
・低温でじっくり加熱したローストビーフ(グラスフェッドビーフ使用)~和風おろしソース~
・グリル長ネギ
・国産鶏の鶏皮チップス
・トマトと黒胡椒のグリッシー二
・自家製 無添加 国産豚ロースハム
以上の7品でした(つけ合わせの細かい野菜類は省略してあります)
こちらの前菜プレートは日により内容が変わります
(その日の詳細は、スタッフまでお声かけください)
その他一例として・・・レバーパテ ・黒胡椒ポテト・鶏ハム・自家製ソーセージ(ミニサイズ)など
お客様のご要望で苦手な素材・アレルギーはできるだけ伺って提供させていただいております。