明日からのPOWER注入に今週4/14~ 夜の*.。★*゚おすすめは!
明日からのPOWER注入に今週4-14~の夜のおすすめは!
奇跡のパン屋さんとのコラボレーション!
奇跡のパン屋山梨県の「デッセム」様の無添加ハード系パンを使用した前菜プレート&AJISAI自家製「国産鶏のソーセージ」黒ビールとご一緒に🍻
こちらのパン屋さんは以前勉強にために訪れた山梨県の「デッセム」様の無添加パン 詰め合わせセットをインターネットでもご注文いただけます。
今回はわがままを言って「食事に合う系のパン多めで」お願い致しました。本来は、甘いパンもセットに含まれているようです。
ずっしり、でもしっかりとパンのうま味が感じられます こちらのパンは原材料にこだわり、素材のすべてがノンベクレル+天然酵母+てごねで仕上げているいたるところに
パン職人の熱意と技が詰め込まれております。
山梨県「デッセム」様訪問時の元記事はこちら↓
奇跡のパンやデッセム様に勉強に行ってきました - 体にやさしい洋食屋さんAJISAI<アジサイ>
3月17日(日)お店を臨時休業いただき、無添加パンの第一人者 廣瀬光雄氏のお店「デッセム」様に勉強に行ってきました。 - お知らせ - 奇跡のパンやデッセム様に勉強に行…
この奇跡のパンと、AJISAI自家製「国産鶏のソーセージ」のコラボレーション
こちらのソーセージは「低糖質スイーツバイキング」でも人気の一品!!
一般的な市販のソーセージは豚肉・もしくは豚肉+鶏肉のミックスで仕上げられております。
鶏肉100%のソーセージの一般的なイメージは
・ボソボソする(食感が悪い)
・鶏肉独特の香りが気になる
・市販ソーセージは添加物・発色剤が多く使用されている場合が多いので安心して食べられない
・肉そのものの原材料は外国産又は国産でも端キレの小間肉を使用していて不安がある
そのようなイメージを持っている方もいらっしゃると思います。
AJISAIのソーセージは違います!!!
・鶏肉100%なのにボソボソしない
・鶏肉本来のうま味を感じながら、しっかりとした肉の食感を楽しめる
・もちろん無添加!シンプルな素材のみを使用しています
AJISAI自家製ソーセージの原材料
・国産鶏もも肉 (産地は変更有 できるだけ銘柄鶏を使用しております9
・塩 現在は沖縄県産の塩を使用しております
・卵 ・黒胡椒・クミン・コリアンダー・ニンニク (入荷によりパセリ)
たったこれだけのシンプルな素材で仕上げております。(どこがシンプル?か不明な方は、市販のソーセージの裏側をご覧ください)
できるだけ安全な焼きやさいと一緒に鉄板で提供しております(自家製ソーセージ 焼きやさい付き 単品¥540)
(自家製ソーセージ+黒生ビールor生ビールとのセット¥1000)
デッセムさんのパン・前菜プレートは盛り合わせにより価格変動あり
通常サイズ 前菜プレート約7種盛り¥1550 3~4人前 ハーフサイズもできます
いづれも完全手作り!限定のため売り切れの場合はご了承ください
夜の営業は21時ラストオーダー日々の疲れをいやしに ご来店おまちしております(^_-)-☆
http://ajisai-sano.com/こだわりのパン屋さんデッセム様の情報はこちらhttp://dessem.jp/いづれも数量限定品の為なくなり次第終了となります!お早めに#佐野#佐野市#洋食屋#佐野洋食屋#洋食屋アジサイ#体に優しいレストラン#佐野グルメ #佐野ランチ#佐野市ランチ #佐野やくよけ大師 #佐野厄除け大師#足利フラワーパーク #佐野プレミアムアウトレット #佐野アウトレット#佐野イオン#どまんなかたぬま#佐野レストラン #ご予約はお早めに#女性シェフ#オーガニック #有機野菜#デッセム #デッセムのパン #限定パン#自家製ソーセージ (Instagramから)