2018年 よろしくお願い致します

新年あけまして おめでとうございます

2018年もどうぞよろしくお願い致します。

高校生スタッフと戌年の記念にパチリ📷

皆様はどんなお正月を過ごしていらっしゃいますか?

私は年末ぎりぎりまでの仕事だったため、年が変わってもまだお正月気分になれていません(笑)

2018年は新たに夜のお客様のご要望もあり、季節の素材を使用したディナーコースを始めます。

さわらは、漢字で書くと、魚へんに春と書きます。春のイメージの強い感じもしますが、関東では特に、寒鰆という脂ののった鰆がおいしいとされています。

厳選した鰆を早春を感じられるように菜花と共に提供させていただきます。

コースの内容

ファーストドリンク

彩サラダプレート

 季節のやさいポタージュ

鰆のグリエ 春の菜ばな からすみ添え

厳選お肉のプレート

月替わり自家製パン

デザートプレート

コーヒーor紅茶

お1人様 ¥4800

毎月のご褒美に、コースのご来店をされるお客様が増えております。

お正月休みを利用して、このコースがより一層華やかに、喜んででいただけるようお出かけついでに食材探しもしてきます。

美味しい食材がみつかりますように!祈ってください(^_-)-☆

 

 

 

 

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